du chocolat oui, mais plus pour longtemps

Environnement Samedi 29 décembre 2012

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vous allez regretter vos indigestions !

Le chocolat est il menacé d’extinction ? La question est très sérieuse, Bill Gates, le père de Microsoft lui-même s’en affole en financant une étude sur le devenir du cacao au Ghana et en côté d’ivoire. Les résultats indiquent que d’ici 20 ans, la baisse de productivité causée par le changement climatique sera telle qu’on ne pourra plus ni vous ni moi manger tous les jours du chocolat. Un drame !
Mais la cause climatique n’est pas la seule à faire baisser la production de cacao

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