cuisiner des déchets, c'est possible

Environnement Dimanche 17 février 2013

Réécoute
Dernières diffusions
cuisiner des déchets, c'est possible
mieux que Top Chef dans se dernière édition, on va cuisiner des déchets !

 

Lors de la dernière émission de Top Chef on demandait aux candidats de cuisiner des restes, comme quoi, cette émission a aussi des vertus éducatives en incitant à limiter le gaspillage alimentaire. Sur le Mouv' on va plus loin, on apprend à cuisiner les déchets de nos tables avec Sonia Ezgulian.

en savoir plus sur la cuisine des déchets de Sonia Ezgulian en parcourant son blog l'épluche sardines

 

cuisine des déchets, par Emmanuel Auger

Commentaires